時代の変化に伴い、消費者は水産物を手に入れるだけでは満足せず、より高品質で健康的な製品を消費することを望んでいることは誰もが知っています。魚は主なたんぱく源として、牛や豚に比べて変換効率が非常に高いですが、牛肉や豚肉に比べて生産効率が最も低い場合があります。これには大きな市場の可能性があります。
同時に、魚やその他の水産物に対する人間の需要が増加し、持続可能な資源であるKate@aquasust.complastic.com漁業に圧力をかけており、既存技術の革新的な利用と新技術の開発の必要性が極めて緊急となっています。幸いなことに、いくつかの技術の出現により、高品質のタンパク質源の持続可能な生産に大きな可能性がもたらされました。
循環水産養殖は水産養殖の汚染改善に役立ちます
大規模養殖では特に水質への要求が高く、餌の残存量や未消化・吸収された栄養分、餌付けによる代謝排泄物も特に多いため、水処理は特に重要です。循環水産養殖システム (RAS) の使用には多くの利点があります。最も重要なことは、より厳格な環境制御機能を提供することです。このように、安定した環境条件の下で、循環型養殖システムは成長を促進する環境を提供します。
循環型養殖施設の主な利点の 1 つは、魚やエビを外来病原体から守るための物理的障壁と体系的な管理措置です。しかし、病原微生物は農場内やその周囲にさまざまな形で広がる可能性があり、適切な条件下ではその数が急速に増加して蔓延する可能性があります。これは病気の発生につながり、最終的には農家の経済的損失につながる可能性があります。
循環水産養殖のプロセスでは、通常、MBBRメディアを製造するための原料として100％オリジナルのHDPEを使用します。これには、低コストと高い安全性という独自の利点があります。建設コストを大幅に削減します。そして、この種の繁殖モデルは実現可能であり、市場はそれを心配していません。近年人気の養殖魚であるカリフォルニアシーバスを、市場を気にせずお選びいただけるようになりました。生産量が多く、利益も良くなります。
完全に密閉された標準化された繁殖ワークショップを構築し、海洋養殖の生態環境をシミュレートすることで、伝統的な沿岸の繁殖農場を山岳地帯の工場に移すことができます。 「工場循環水産養殖システム」は、タンパク質分離装置、複合生物学的マイクロフィルター、総合処理装置、高効率エアレーターなどの機器で構成され、魚やエビ、その他の水産物に安全で信頼性が高く、制御可能な成長環境を提供します。
漁業の代わりに沖合の養殖場で養殖する
魚の養殖に関する私たちの理解では、水産養殖は野生の漁業に代わる持続可能な代替手段とみなされており、野生の漁業の欠点や欠点を解決するのに役立ちます。しかし、養殖魚自体にも持続可能性の問題があります。農場は過密であることが多く、集約的な農業は病気や寄生虫の問題をある程度悪化させ、収量の低下と生産コストの上昇につながります。
養殖産業の未来は、深海に浮遊する巨大な生簀と海洋養殖の利用になるかもしれません。これらの優れた生簀は他の水産養殖モデルのコストに比べて非常に高価ですが、特に魚資源からのタンパク質の需要が高まるにつれて、この技術は効果的であることが証明されており、この技術はより多くの機会をもたらします。多くの企業がこの技術を使用して、高品質で安全かつ無害な食用海産魚を飼育しています。
これは浮遊養殖場に相当します。この小さな養殖場では、数十万匹の魚を飼育することができます。
公海上で魚を飼育している場合、生け簀が破損して修理が必要な場合はどうすればよいでしょうか。現在、これらの問題をチェック、修復し、フィードバックできる水中ロボットが開発中です。これにより、より安全でコスト効率の高い農業管理方法が提供されます。